こんにちは、地元房総の案内人・ボビーマジックです！
今回は、超個性的な名店「金沢食堂」（山武市）をご紹介します。
このお店、ただの食堂ではありません。
料理は絶品でリーズナブル。しかも「きたなシュラン三ツ星」に輝いた名店なんです！
でも、名物は料理だけじゃありません。
実は、店主（大将）のキャラがかなり濃い！という噂……本当でした（笑）
それではさっそく、気になる「金沢食堂」の魅力に迫ってみましょう！
きたなシュラン三ツ星の実力！金沢食堂とは？
「金沢食堂」（山武市）は、地元で昔から愛されている老舗食堂。
その魅力はズバリ、
- 鮮度抜群の海鮮料理
- 懐に優しい価格設定
- そしてクセのある大将（笑）
テレビ番組『とんねるずのみなさんのおかげでした』の「きたなシュラン」でも三ツ星を獲得し、一躍有名に。
実際に店内には「きたなシュラン認定証」が誇らしげに飾られていました！
店内の雰囲気と名物ルール
4月某日、平日の昼前に訪問。
最初は貸し切り状態でしたが、すぐに次のお客さんが来店。
そして、さっそく大将の「名物お叱り」が発動！
（※怒鳴るわけではなく、浜言葉でちょっと強めに注意される感じです）
実際に叱られていたシーンは、記事の最後に紹介しています♪
金沢食堂「三大ルール」
- テーブルでは端に座ること（相席が基本）
- アジのタタキには絶対に何もかけない！
- 天丼と刺身のセットは、刺身から先に食べるべし！
どれも大将のこだわりが詰まった「暗黙のマナー」。
知らずに破ると、軽く注意されちゃうかも？
でも大丈夫。常連さんたちはみんな笑顔で受け流しています。
絶品の「いわし刺身＆アジのタタキ定食」
おすすめメニューはなんといっても、「いわし刺身とアジのタタキ定食」！
この日は空いていたこともあり、注文から数分で到着。
＼どーん！／
アジのタタキがたっぷり、いわしの刺身も鮮度抜群。
これで1,400円は破格です！
ちなみにこの「アジのタタキ」、どう見てもなめろう……。
でも絶対に「なめろう」と呼んではいけません（笑）
しかも、お醤油をかけるのもNG！
でもついつい、バレないようにちょっとだけ……うん、やっぱり美味しい！
メニューと価格（2025年4月時点）
主なメニューはこちら。
- アジのタタキ定食：850円
- いわし刺身定食：850円
- いわし＋アジのタタキ定食：1,400円
- いわし刺身セット:1,300円
- カレーライス：500円（意外な人気メニュー！）
※アジの不漁で、一部定食の価格が上がっているようです。
金沢食堂のアクセス情報
コメント